تبدیل گندم خوراکی به نهادهٔ دامی بهعلت قیمت پایینتر/قاچاق گندم به عراق و پاکستان
عطاءالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران: تولید گندم امسال بسیار خوب و حتی بالای ۱۴ میلیون تن پیشبینی میشود، اما مشکل اصلی در «میزان خرید» است؛ در مقطعی که باید حداقل ۴ میلیون تن خرید میشد، حدود ۸۰۰ هزار تا یک میلیون تن عقبتریم و سوال اصلی این است که چرا گندم خریداریشده به چرخه آرد نمیرسد. سه دلیل اصلی: اول، تبدیل گندم خوراکی به نهادهٔ دامی بهعلت قیمت پایینتر نسبت به جو و تأخیر در پرداخت مطالبات؛ دوم، ورود دلالها و خرید نقدی از کشاورزان برای قاچاق به کشورهای همسایه؛ سوم، نگهداری گندم در انبارهای کشاورزان تا زمان پرداخت نقدی دولت که با بهبود پرداختها، قابل بازگشت به چرخه است.
