کشاورزی جهان در چشم انداز 2023-2032 برداشتی آزاد از گزارش فائو و سازمان همکاری اقتصادی و توسعه سازمان ملل

شیرزاد گفت: انتظار می رود که جمعیت جهان تا سال 2050 به 10 میلیارد نفر برسد و تقاضا برای غذا به طور متوسط ​​78.5 درصد افزایش و برای تغذیه 10 میلیارد نفر تا سال 2050، تولید غذا باید تا سال 2050 حدود50 درصد افزایش یابد .

نقش دولت ها در شکل گیری صورتبندی متمرکز صنایع پر قدرت گوشت

در طول چهار دهه گذشته، الگوهای مصرف جهانی گوشت به طور چشمگیری تغییر کرده است. بین سال‌های 1961 تا 2013، با تحول در الگوهای تغییر یافته در مصرف و تولید محصولات دامی؛ میانگین مصرف سالانه گوشت در سطح جهان از 23 به 43 کیلوگرم در سال رسید و ارزش تولید جهانی گوشت از حدود 65 میلیارد دلار در سال 1961 به 366 میلیارد دلار در سال 2013 افزایشی بیش از 500 درصد یافت.

اقدامات ۶ ماهه شرکت پشتیبانی امور دام در تأمین و توزیع نهاده های دامی و تنظیم بازار محمولات پروتئینی

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ضمن معرفی رویکردهای جدید شرکت مذکور در مدیریت بازار مرغ، کمک به تعدیل آسیب های سه سال اخیر نظام بهره برداری دام کشور؛ تامین گوشت قرمز منجمد و تأمین نهاده‌های دامی، از انجام برنامه‌ریزی لازم با هدف حمایت از تولیدکنندگان داخلی و گسترش و بازیابی جمعیت دامی کشور خبر داد.

حسین شیرزاد، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی

درس هایی از تجارب برزیل در زنجیره تامین سویا و کالاهای اساسی کشاورزی

شیرزاد گفت: برای چندین دهه، کنجاله سویا به دلیل نقش منحصر به فرد آن در ارائه منبع اسیدهای آمینه سهل و قابل هضم برای دام( گوشت خوک، مرغ، آبزی پروری، گاوهای شیری)، بیشترین تقاضا را در صنعت دام و طیور به خود جلب کرده است.

یادداشت/

رفتار شناسی نیروها و جریانات تجاری کالاهای اساسی کشاورزی در سال 2024

. در حال حاضر ذخایر کافی گندم، سویا و ذرت در سطح جهانی وجود دارد و چشم‌انداز تولید فعلی آمریکای جنوبی با وجود شرایط نامساعد جوی در بخش‌هایی از برزیل، بهتر از یک سال گذشته است. به نظر میرسد، بزرگترین "عوامل بازاری" به آنچه در چین در حال وقوع است، مربوط میشود. چون قیمت ها در بازار سهام به طور قابل توجهی کاهش یافته است و نشانه ها حاکی از آن است که اقتصاد چین در رکود به سر میبرد.