وزیر بهداشت: بیش از 45 هزار پروانه بهداشتی در صنایع غذایی صادر شده است

به گزارش خبرنگار «نسیم»، هاشمی، وزیر بهداشت امروز در مراسم روز جهانی غذا که در سالن اجلاس با اشاره به اینکه جریانات سیاسی حق دخالت در حوزه غذا و بهداشت را ندارند، گفت: هم‌اکنون 12 هزار واحد تولیدی در صنعت غذای کشور وجود دارد و بیش از 45 هزار پروانه بهداشتی در این صنعت صادر شده است

وی با اشاره به اینکه نباید درباره سلامت مواد غذایی حرف‌هایی زد که باعث نگرانی مردم شود، افزود: اینکه مصرف گوشت قرمز یا سفید خطرسازهستند صحت ندارد.

وی با بیان اینکه بیماری‌های قلبی و عروقی ناشی از تغذیه بد رتبه نخست مرگ و میر را در کشور به خود اختصاص داده است، گفت: طی سه سال آینده برنامه‌ریزی کردیم که مصرف روغن 20 درصد در کشور کاهش یابد. همچنین براساس آمار سازمان جهانی بهداشت شکر دریافتی در روز باید 10 درصد از کل کالری دریافتی باشد اما این رقم در ایران طی سه سال از 21 به 24 گرم رسیده است .