اخبار آرشیوی

به گزارش «نسیم»، در این نمایشگاه؛ تولید‌کنندگان و توزیع‌کنندگان آجیل و خشکبار، شرکت‌ها، کارخانه‌ها و کارگاه‌های بسته‌بندی خشکبار، واحد‌ها و کارگاه های پوستگیری، بودادن، شرکت‌های پاستوریزه کردن خشکبار، واحد‌های درجه‌بندی، خلال و پودر کردن خشکبار، شرکت‌ها، کارخانه‌ها و کارگاه‌های فرآوری میوه و سبزیجات خشک، زرشک و عناب، زعفران، چای و قهوه، ادویه و چاشنی و واحدهای تولیدی و صادراتی حبوبات، غلات، برنج، ذرت و گندم؛ صنایع، تولیدات و خدمات خود را ارائه خواهند کرد.
در اولین نمایشگاه بین‌المللی خشکبار، آجیل، میوه‌های خشک و صنایع وابسته؛ همچنین صنایع تبدیلی و جنبی خشکبار، نهادهای کشاورزی (کود، بذر، سم و...)، شرکت‌های دانش‌بنیان، شرکت‌های بازرگانی و انجمن‌ها و تشکل‌های وابسته، حضور خواهند داشت و کالاها و خدمات خود را در معرض دید علاقمندان قرار خواهند داد.
برگزاری اولین نمایشگاه بین‌المللی خشکبار، آجیل، میوه‌های خشک و صنایع وابسته با هدف توسعه و افزایش تولید خشکبار کشور، یافتن بازارهای جدید صادراتی، افزایش صادرات، آشنائی با نوین‌ترین صنایع و تجهیزات تبدیلی، فرآوری و بسته‌بندی خشکبار، اشتغالزایی و توجه مسؤلان به این صنعت؛ برگزار می‌شود.
برگزاری اولین نمایشگاه بین‌المللی خشکبار، آجیل، میوه های خشک و صنایع وابسته فرصتی است تا علاوه بر شناسایی و معرفی توانمندی های این صنایع ، زمینه های ایجاد و تبدیل و استمرار این نمایشگاه به کانون صنعت خشکبار منطقه ، فراهم شود.
این نمایشگاه با مجوز سازمان توسعه تجارت ایران ، حمایت شرکت سهامی نمایشگاه های بین المللی ایران و همکاری اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران ، اتحادیه صنف خشکبار و ... برگزار می شود.
در ایران سالانه ؛ دویست هزار تن پسته ، صد و شصت هزار تن کشمش صد و پنجاه هزار تن مغز گردو، یک میلیون و دویست هزار تن خرما ،سی و پنج تن انجیر، پنجاه هزار تن بادام درختی ، سیصد و سی تن لوبیا ، نود هزار تن عدس،سیصد هزار تن نخود و دویست و هفتاد تن زعفران تولید می شود
در حال حاضر بیش از ۲ میلیارد دلار خشکبار از ایران به کشورهای مختلف صادر شده است.
انواع خشکبار ایران به بیش از ۵۰ کشور جهان صادر می شود که برخی از این کشورها عبارتند از آلمان ، فرانسه ، انگلستان ، ایتالیا ، اسپانیا ، سوئد ، نروژ ، پرتغال ، آمریکا کشورهای حوزه خلیج فارس ازجمله قطر، امارات متحده عربی ، عربستان ،کویت ، کشورهای آسیائی چین ،کره جنوبی ، ژاپن ، استرالیا ،روسیه و غیره .
شرایط و تنوع اقلیمی ایران به گونه ای است که محصولات متنوع کشاورزی با کیفیت مناسب تولید و به لحاظ پیشینه سنتی ،برخی از این اقلام همانند خرما ، کشمش ، انجیر ، پسته ، گردو ،بادام و فندق به صورت خشکبار مصرف گسترده ای در بازار داخل و خارج ،ایجاد کرده است.
صنعت خشکبار ایران به دلیل دارا بودن کالاهای مانند پسته (رتبه ۲ تولید جهان ) خرما (رتبه ۲ تولید جهان) ، بادام ( چهارمین تولیدکننده جهان) ، گردو (سومین تولیدکننده جهان) ، کشمش ( چهارمین تولیدکننده جهان) و فندق (پنجمین تولیدکننده جهان) ؛ در بازار های جهانی شناخته شده است اما به رغم پیشینه این صنعت و مبادلات گسترده جهانی آن ، متاسفانه تاکنون نمایشگاهی در خور آن برگزار نشده است.