اخبار آرشیوی

عباس قبادی با اشاره به طراحی سامانه‌ای برای پایش کیفیت نان، گفت: موضوع بهبود کیفیت آرد و نان در دستور کار جدی شرکت بازرگانی دولتی ایران قرار گرفته و ظرف ماه‌های اخیر کیفیت نان نیز دگرگون شده است.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت افزود: بهبود کیفیت نان نتیجه ورود به بحث کیفیت نان و اختلاط گندم و نیز نظارت بر پخت از سوی اتحادیه و انجمن کارخانجات تولیدکننده نان است که هم‌اکنون باعث کاهش قابل توجه حجم شکایات از نانوایی‌ها و شیوه پخت آنها شده است.