اخبار آرشیوی

رئیس انجمن زنبور عسل: مصرف سرانه عسل در دنیا 235 گرم در سال است که این میزان برای ایرانیان در سال 88، 605 گرم بوده است/ تعداد کلنیهای بومی در ایران بیش از 350 هزار کلنی است
به گزارش«نسیم»، غلامحسین طهماسبی در نخستین جشنواره ملی و علمی- ترویجی عسل و سلامت جامعه که در کرج برگزار شد، با بیان این مطلب اظهار داشت: پس از انقلاب تعدادی کلنیهای مدرن در ایران افزایش قابل توجهی داشته است. وی افزود: تعداد کلنیهای مدرن از 850 هزار کلنی در سال 56 به 5 میلیون و 100 هزار کلنی در حال حاضر رسیده است.
طهماسبی گفت: در مقابل تعداد کلنیهای بومی افزایش قابل توجهی نداشته زیرا وزارت جهاد سازندگی سابق برنامه تبدیل کلنیهای سنتی را در دستور کار خود قرار داده بود.
رئیس انجمن زنبور عسل به تشریح وضعیت تولید عسل در ایران طی دهه 70 و 80 پرداخت و تصریح کرد: در این دههها روند تولید عسل صعودی بوده و همواره رو به افزایش بود اما در سالهای پایانی دهه 80 به دلیل وابستگی صنعت زنبورداری به شرایط اقلیمی نوساناتی در تولید ایجاد شد.
طهماسبی گفت: سرانه مصرف عسل در ایران در سال 89 نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافت و به 600 گرم رسید که این رقم نسبت به کشورهای پیشرفته که سرانه ای بیش از 1 کیلوگرم دارند چندان مطلوب نیست
طهماسبی گفت: در مقابل تعداد کلنیهای بومی افزایش قابل توجهی نداشته زیرا وزارت جهاد سازندگی سابق برنامه تبدیل کلنیهای سنتی را در دستور کار خود قرار داده بود.
رئیس انجمن زنبور عسل به تشریح وضعیت تولید عسل در ایران طی دهه 70 و 80 پرداخت و تصریح کرد: در این دههها روند تولید عسل صعودی بوده و همواره رو به افزایش بود اما در سالهای پایانی دهه 80 به دلیل وابستگی صنعت زنبورداری به شرایط اقلیمی نوساناتی در تولید ایجاد شد.
طهماسبی گفت: سرانه مصرف عسل در ایران در سال 89 نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافت و به 600 گرم رسید که این رقم نسبت به کشورهای پیشرفته که سرانه ای بیش از 1 کیلوگرم دارند چندان مطلوب نیست