اخبار آرشیوی

مجید علیداد در این نامه افزود: با توجه به اینکه آمار تولید شیر خام کشور ارایه شده توسط وزارت محترم جهاد کشاورزی مقرون به واقعیت نبوده (حداقل در چرخه فرآوری صنعتی) و کمبود شیر خام شدیدا محسوس بوده و در این وانفسای کمبود شیر خام، بخشی از آن تبدیل به شیر خشک می‌گردد، تقاضا دارد در جهت تنظیم بازار لبنیات و جلوگیری از هدایت شیر خام برای تبدیل به شیر خشک (اصطلاحا سوزاندن شیر)، هر چه سریعتر تمهیدات لازم را در جهت واردات شیر خشک به میزان کنترل شده مبذول دارید.
بدیهی است در صورت عدم تامین شیر خشک مورد نیاز صنایع و ادامه روند تبدیل شیر خام مورد نیاز مردم به شیر خشک، تبعات ناگواری را در آینده نزدیک شاهد خواهیم بود.