اخبار آرشیوی
معاون وزیر بازرگانی، "بهبود کیفیت، فناوری کارخانه های آرد، ارتقای کمی و کیفی مراکز حمل و نقل، اصلاح فرآیند تولید و خرید گندم، استاندارد‌سازی و بهبود نهاده‌های کشاورزی و توسعه اطلاعرسانی و فرهنگسازی" را شش هدف اساسی تدوین نقشه راه کیفیت گندم خواند
حمید علیخانی با بیان اینکه چرخه کیفیت گندم ، آرد و نان دارای شش مرحله است، افزود: این چرخه از مزرعه آغاز و به مشتری ختم می‌شود و هر یک از مجموعه‌هایی که در این چرخه حاضر هستند نقش موثری در کیفیت نان دارند.
