مردم توان خرید لبنیات ندارند!/ گرانی لبنیات مردم را به سمت استفاده از لبنیات سنتی سوق داده است

به گزارش « نود اقتصادی » محمدرضا اسماعیلی مدیرعامل سابق اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: طی سال های اخیر کاهش قدرت خرید مردم موجب شد که آنها به سمت مصرف لبنیات سنتی روی آورند.
وی افزود: علی رغم آنکه در بسیاری از کشورهای پیشرفته، مصرف لبنیات سنتی ممنوع اعلام شد، اما در کشور ما واحدهای سنتی رشد قارچ گونه ای داشتند.
اسماعیلی تصریح کرد: در کارخانه های لبنی پس از انجام آزمایش های لازم و مطابقت آن با استاندارها در صورت ایراد، شیر از گردونه تولید خارج می شود در حالیکه این امر در مورد لبنیات سنتی صورت نمی گیرد.