اخبار آرشیوی

جشنواره بینالملی شهر غذا (سفره ایرانی، چاشنیها و افزودنیها) به مدت پنج روز از ششم تا دهم آبانماه در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار میشود و نماینده فائو نیز در این جشنواره بینالمللی شرکت میکند
به گزارش «نسیم»، یکی از فعالیتهای کلان سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) حضور در کانونهای هدف تندرستی، سلامت و غذای سالم است. با توجه به شعار یک سال پیشروی فائو با عنوان "سیستمهای غذای سالم" مشارکت این سازمان در جشنواره بینالمللی شهر غذا، اهمیتی دوچندان یافته است.
دبیر جشنواره بینالمللی شهر غذا گفت: توجه به مکانیزمهای فرآوری و تولید محصولات سبز، انتقال اندیشه و ایده، نشست با تولیدکنندگان صنایع غذایی و اصحاب رسانه جهت معرفی سیاستهای سال جاری سازمان از مهمترین فعالیتهای فائو در این رویداد است.
ناصری گفت: تلاش شده با فرآهم آوردن محیطی شاد و جذاب با نمایش و طبخ غذای اقوام ایرانی و برخی کشورها و همراهی تولیدکنندگان پیشتاز مواد غذایی نسبت به تبادل دانش و تجربیات نهادهای متولی و فعالان صنعت غذا اهتمام ورزیده و مخاطبان را با توجه بیشتر به ارزشهای غذایی همراه کنیم.
گفتنی است در این رویداد مهم صنعت غذا نماینده فائو با حضور در این گردهمایی و با برگزاری نشستهای تخصصی این صنعت باعث هرچه پر رونقتر برگزار شدن این جشنواره خواهد شد. جشنواره شهر غذا پذیرای حضور کلیه علاقمندان، نخبگان، اندیشمندان و فعالان صنعت غذا در یک پیک نیک بزرگ است.